响肠新闻

首页 科技 教育 时事 健康养生 财经 军事 社会 体育 旅游 文化 汽车 综合 国际 娱乐

响肠新闻>科技>传奇娱乐赌博游戏·康熙乾隆千古一帝还是千古第一吃货?谁能一顿吃掉三四艘铁甲舰?

传奇娱乐赌博游戏·康熙乾隆千古一帝还是千古第一吃货?谁能一顿吃掉三四艘铁甲舰?

发布时间:2020-01-08 15:44:43 已有: 4999 人阅读

传奇娱乐赌博游戏·康熙乾隆千古一帝还是千古第一吃货?谁能一顿吃掉三四艘铁甲舰?

传奇娱乐赌博游戏, 提起中华美食文化,似乎“满汉全席”是巅峰之作,但是笔者要说,自从满汉全席摆到清代皇帝的面前,实际上已经敲响了满清王朝灭亡的丧钟。

想必大家还记得这么一个典故,商纣王即位不久,就叫人给他做了一双象牙筷子,箕子看见这双象牙筷子,马上就预感到商朝要灭亡了:象牙筷子肯定不能配瓦器,要配犀角之碗,白玉之杯。玉杯肯定不能盛野菜粗粮,只能与山珍海味相配。吃了山珍海味就不肯再穿粗葛短衣,住茅草陋屋,而要衣锦绣,乘华车,住高楼。

从风剑霜刀的白山黑水进入繁华的首善之区,从多尔衮到普通八旗兵卒,个个都看花了眼:这么多好房子,住吧;这么多好衣服,穿吧;这么多金银财宝,抢吧;这么多好吃的,塞吧嚼吧。

于是锦衣华服、美酒佳肴,流水价上来,个个吃得脑满肠肥,很多王公贵族吃出了心脏病和高血压,而且一代比一代蠢,最后被世界列强欺负得丧权辱国。

从一头烤猪到满汉全席 康熙大帝也贪吃

满清入关,顺治皇帝福临在北京住了十八年,但是一心向佛,而且当年局势不稳,所以他对吃得不太讲究,也讲究不起,基本上还是保持着坐在热炕头吃白切肉涮火锅的传统,以至于手下的侍卫每天吃没盐没酱的大肥猪肉片子,后来看见猪肉就想吐。

侍卫们面对“皇恩浩荡”,还不敢不吃,只好在外面把桑皮纸用咸盐和酱油浸泡晾干,吃肉的时候泡在碗里,这样才能咽下肥腻腻的酢肉。

一直到康熙皇帝扫了三藩,收了台湾,天下太平了,不但史书上记载他开始“怠政”,而且还开始琢磨起了美食,满汉全席也就应运而生了。

满清刚一进关,为了显示自己血统高贵“满汉有别”,连宫廷宴会也要分“满席”和“汉席”,并且以“满席”为尊,但是说句实在话,“满席”确实没啥好吃的,有时候主菜就是一头烤全猪(不是烤乳猪),再加上一些乱七八糟的大块肉,不但满洲贵族不爱吃,经常到他们表面上认为“不登大雅之堂”的汉席(按规矩设在偏殿,汉族官员吃)那边蹭饭吃,就连皇帝也看着“尊贵的满席”反胃。

康熙不但学汉语、写汉字、尊崇孔子,更爱吃汉族美食,而他那个发小儿曹寅(比康熙小四岁,曹雪芹的祖父,电视剧魏东亭的原型)得到了江宁织造的肥缺,大发横财,把小日子过的是红红火火,康熙每次南巡,都要住在曹寅家里,一个是发小儿信得过,安全,另一个就是曹寅家的菜太好吃了。

康熙在曹寅家大饱口福,还吃上瘾了:什么狗屁满席,那就是猪食,坚决不吃了!

于是在康熙二十三年,康熙下令:往后办宴会,“满席”“汉席”给我一起上,想吃啥就吃啥。

当时在家里尝遍汉族美食的王公大臣居然拿出“祖训”来表示反对,气得康熙拍桌子打板凳:你们在家里每天汉族美食吃得满嘴流油,凭啥就不让我吃?

大臣一看皇帝这是馋疯了,别触霉头了。于是从那年新年开始,满席汉席合二为一,就成了最早的满汉全席,并且逢大宴必上也成了惯例。

节俭雍正与败家乾隆 对满汉全席的态度也见人品

因为康熙带头胡吃海塞,王公大臣们也不甘落后,于是个个食不厌精脍不厌细,没钱了就朝国库借,把一个大清国库借得只剩下八百万两银子,发生灾荒,根本就拿不出钱来赈济灾民。

于是当时的情况是康熙领着王公大臣在皇城里吃满汉全席,而穷苦老百姓在嚼草根啃食皮,连草根树皮都没得吃,就只好吃观音土,最后饿殍遍野。

直到雍正继位,这种情况才得到了扭转,“铁面王”出身的胤禛四爷那是够狠,套用现在的一句话,那就是“拿了我的给我送回来,吃了我的给我吐出来”,大力反贪之下,那个美食家曹寅的后代被抄了家,一起倒霉的,还有数不清的美食家。

因为雍正这个人严肃得有点缺乏情趣,自然对美食也就没什么兴趣,皇帝不吃,大臣们也只好馋出哈喇子咽回去,朝野风气为之一变,国库充盈百姓安居,打仗赈灾之外,还攒下三千四百万两白银,加上税收余额,到了乾隆接班的时候,可以乱花的银子达到了六千多万两。

乾隆从小被严肃的雍正管着,连衣服都要穿半旧的以讨老爹欢心。

雍正一死,乾隆头上的紧箍咒拿掉了——放开手脚花吧!于是“满汉全席”获得了新生,大清帝国也开始走下坡路了。

要说这个乾隆,热爱生活、热爱诗文、热爱女人、热爱酒宴,对“满汉全席”简直是爱到了骨子里,可以为吃痴,为吃狂,他效仿爷爷康熙六下江南去找美女吃美食,每天沿路官员进贡美食,吃不完就直接倒进河里,而除了几个亲信大臣能分到一些点,那些等着见驾的中下级官员,居然有几天吃不上饭饿死的——这简直就是隋炀帝下扬州的翻版。

除了南下找吃的,乾隆还亲自给“满汉全席”调整席面、开发新菜,还对好厨子大加赏赐,有时候对厨子的赏赐还要超过边疆浴血杀敌的武将。

大家看过《满汉全席》电视剧,那里面的主角张东官,就是乾隆三十年,第四次下江南的时候发现的“人才”。

当时张东官在苏州织造普福家里当厨师,这个普福不但给乾隆拉皮条找美女,还不停地进献美食,乾隆吃着张东官做的菜,觉得比御厨还好吃,直接“挖墙脚”,把张东官带回了京城。

在乾隆的大力支持下,张东官系统地完善了满汉全席,使其菜品达到了一百零八道,后来更是发展到冷荤热肴一百九十六,点心茶食一百二十四,加起来三百二十种。

这些菜不要说吃,就是一道一道上,也要几个小时才能上全,而绝大多数,乾隆只是看看而已。

就在乾隆皇帝打着饱嗝赏厨子的时候,全国各地灾荒不断,据可靠史料统计,乾隆在位六十年(不算当太上皇)间,有三十四年每年发生十次以上灾荒,最多为乾隆二年发生了十六次,“死亡相踵”、“饿殍盈道”、“立人市鬻子女”、“此岁凶荒为百余年仅见,饥民以草根树皮充食”、“有老民哭诉无食者,有妇人环吁求救者”、“罗跪多人,哀恳活命”。

翻翻清朝的史料,上面的记录比比皆是,而乾隆宁愿耗资巨万办一场“满汉全席”,却不愿意拿出足够的资金来赈济灾民——也拿不出太多的钱,都用在修园子、办酒宴上了。

慈禧一顿饭能吃掉三四艘最先进的铁甲战舰

因为乾隆皇帝太能败家,到了他孙子道光那一辈,就有点吃不起了,而且御厨们已经被乾隆惯坏了,想着法儿从皇帝嘴里贪银子。

道光在位期间,吏治败坏、军备废弛,白银外流,清宫内财政支绌,道光帝不得不节衣缩食,但是大臣们照贪照吃不误,连御厨们也个个富得流油。道光皇帝节俭到夏天不吃西瓜只喝凉水,但是御厨们还是想法设法坑他:有一天道光想吃碗面片儿汤,可是御厨告诉他做一碗面片儿需要数百两银子。道光很奇怪:“我记得前门外有个饭馆,那里的面片儿汤挺好吃,而且一碗只要四十文钱,咱买一碗呗。”结果小太监撇着嘴骗他:“那饭馆儿早关门好几年了”

于是道光皇帝只好饿着。

道光很节俭,但是也没挡住大清日薄西山,而他的儿媳妇慈禧,更是比乾隆还要败家的败家娘们。

 慈禧的饮食之奢侈,在中外历史上是有名的。她每顿正餐用的肴馔,要摆满三四张拼起的膳桌,品种常在百种之上,冷热大菜,烧烤炉食,各种小吃,应有尽有。

光绪二十年十月初十日慈禧60大寿,光绪十八年就颁布上谕,寿日前月余,筵宴即已开始。仅事前江西烧造的绘有“万寿无疆”字样和吉祥喜庆图案的各种釉彩碗、碟、盘等瓷器,就达两万九千一百七十余件。整个庆典耗费白银近一千万两。

一顿饭吃掉一千万两白银,那简直是空前绝后第一贵的宴席了。

但是请大家记住,光绪二十年,也就是1894年。如果您还想不起什么来,那么笔者告诉您,那一年还叫甲午年,就是那一年,中日甲午战争爆发,大清完败,缺弹少炮的北洋水师全军覆没。

而当年最先进的铁甲战舰,也不过三百万两白银一艘,慈禧一顿饭吃掉了三四艘铁甲舰,这肚皮,也真大得令人发指,这奢侈,也真恨不得让人把慈禧再挖出来,来个挫骨扬灰……

Copyright 2018-2019 ruczen.com 响肠新闻 Inc. All Rights Reserved.